Как правильно подготовить лук для максимально длительного хранения

К сожалению, лук, который был тщательно выращен, может сгнить. Это может произойти, если они не были должным образом подготовлены к хранению и, кроме того, хранились в помещении с неподходящими условиями. Давайте рассмотрим, как хранить лук, чтобы он не испортился.

Что потребуется:

• Ножницы;
• сетчатый мешок или нитка.

Процесс подготовки луковиц, и выбор условий хранения для лука

Важным условием сохранения луковиц является их зрелость. Стебли следует собирать, когда они высохнут. Некоторые сорта остаются зелеными в течение очень долгого времени. В этом случае собирайте луковицы, когда верхушки стеблей высохнут или упадут на землю.

Лук вырывается и раскладывается на решетку или грунт прямо на грядках. Сушить нужно на солнце примерно неделю.

Если погода влажная, поместите лук под укрытие, например, в теплицу или сарай. Их следует укладывать с промежутками между луковицами, чтобы предотвратить гниение и распространение плесени. Дайте высохнуть в тени в течение двух недель. Дайте высохнуть, пока луковицы не начнут отслаиваться.

Высушите и очистите луковицы от скорлупы. Обращайтесь осторожно, так как вмятины могут привести к гниению. После удаления скорлупы обрежьте корни и укоротите стебли, оставив хвостик длиной 5-7 см.

Лук следует хранить в прохладном, сухом и темном месте с хорошей вентиляцией. Допускается использование неотапливаемого помещения, например, кладовой или гаража. Лучше всего они хранятся, когда их подвешивают в пучках. Никогда не складывайте мягкие и твердые луковицы. Они плохо хранятся в течение длительного времени и должны быть употреблены как можно скорее.

Лучше всего высадить луковицы. Проще всего поместить их в сетчатый мешок. Регулярно проверяйте сетку и удаляйте луковицы, которые размягчились или начали гнить.

Если у вас нет сетки, то из луковиц можно связать связку, подобную гроздьям винограда.

Возьмите нитку длиной 1 метр и свяжите концы вместе. На нем висит кольцо. Затем оберните хвост лампы вокруг него. Поверните его несколько раз. В конце концов, лампочка должна повиснуть вниз.

Затем берется следующая луковица, и ее хвостик заворачивается на нитку аналогично. Она опускается вниз вплотную к предыдущей.

Таким образом, создается целый пучок. Пряжа используется в качестве основы, ее не нужно вязать в хвосты. Сверток подвешен. Затем расположенные под ними луковицы можно снять сверху, чтобы предотвратить их отсоединение.

Смотрите видео

Источник: sdelaysam-svoimirukami.ru